Land
Italië, Abbruzen

Druif
Trebbiano

Omschrijving
De wijnen van Colle Corviano worden gemaakt door het bedrijf van vader en dochter Del Tonno. De familie maakte voorheen machines voor de baksteenindustrie maar had al jaren de wens iets te doen met hun ‘roots’, vandaar dat ze in 2001 het wijnbedrijf zijn begonnen.

Het wijngebied van de Abruzzen ligt in Midden-Italië, rondom de havenstad Pescara, aan de Adriatische Zee. Op de heuvels, de uitlopers van het Apennijnen gebergte worden zowel rode als witte druiven verbouwd. De bergen beschermen de wijngaarden tegen de westen wind.

Lekker bij
Heerlijk om zo te drinken maar ook een goede begeleider bij lichte voorgerechten van vis, vlees, schaal- en schelpdieren, antipasti en gerechten met veel groenten.

Bijzonderheden
Vegan