Land
Italië, Veneto

Druif
Chardonnay, Glera & Raboso

Omschrijving
Het familiebedrijf Corvezzo, opgericht in 1960 wordt gerund door de 3e en 4e generatie. Renzo Corvezzo staat samen met zoon Giovanni en dochter Katia aan het roer van dit domein dat 160 ha groot is. De wijngaard en wijnmakerij van de familie (154 ha) bevinden zich in de buurt van Treviso, tussen de Dolomieten en de Adriatische Zee, een perfecte locatie voor de productie van biologische druiven.

Corvezzo streeft naar constante duurzaamheid. Dit is te zien in de aandacht voor specifieke details. Van de wijnstok tot het eind product, het doel van de familie is om het milieu te respecteren en afvalstoffen te recyclen.

Lekker bij
Als aperitief of als je iets te vieren hebt maar ook lekker bij visgerechten (zonder vette sauzen), garnaaltjes, lichte vleesgerechten, antipasti, salades en risotto.

Bijzonderheden
Biologisch en vegan